- 降“三高”要學(xué)會(huì)科學(xué)用油
- 發(fā)布時(shí)間： 2020-11-13 點(diǎn)擊次數(shù)：2573
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都說“三高”是富貴病，現(xiàn)代人隨著生活水平的提高，“三高”的隊(duì)伍不斷壯大，嚴(yán)重威脅著人們的身體健康，因?yàn)楦哐獕�、高血糖和高血脂�?huì)對(duì)心腦血管、腎臟等人體器官造成嚴(yán)重的不可逆的傷害。
然而冰凍三尺非一日之寒，三高并非十天半個(gè)月就能形成，因此日常預(yù)防和控制三高不能僅僅依賴于藥物，而要格外注重平時(shí)的生活習(xí)慣，比如熬夜，久坐、酗酒、飲食過于油膩。病從口入，我們一定要養(yǎng)成飲食清淡，控制用油。
根據(jù)國家衛(wèi)生健康委員會(huì)推薦，健康成人每人每天烹調(diào)用油量不超過25克，我們不妨購買帶有刻度標(biāo)識(shí)的控油壺，每次炒菜可以根據(jù)家庭用餐人數(shù)，取用適量的食用油，以便控制總量。
烹調(diào)時(shí)，盡量采用蒸、煮、燉、燜、水焯、涼拌等方法替代煎、炸、燒烤。炒蔬菜類，也盡量急火快炒。食用油建議少用動(dòng)物性脂肪，限制反式脂肪酸的攝入，如奶油、奶精等，多用植物油，并且不要單一使用同種食用油，最好不同種類交替使用。挑選食用油以不飽和脂肪酸為主，橄欖油、茶油、菜籽油的不飽和脂肪酸含量較高，其次玉米油、大豆油、芝麻油、葵花籽油。
當(dāng)然，除了控油，體育鍛煉和高膳食纖維的攝入也尤為重要，平時(shí)多吃果蔬，營(yíng)養(yǎng)均衡，還要多吃一種令三高都害怕的食物小分子果膠MCP。小分子果膠（MCP）是一種多糖可溶性高膳食纖維，從柑橘檸檬等果皮中提取的純天然食品，無任何副作用，容易被人體吸收，進(jìn)入血液循環(huán)，具有降血壓，降血糖，降低血脂的作用，對(duì)血管進(jìn)行有效保養(yǎng)呵護(hù)。堅(jiān)持食用小分子果膠MCP數(shù)月，會(huì)發(fā)現(xiàn)三高能得到明顯改善與緩解，是目前較為有效的天然解決方法。
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